Nasiona chia w codziennej diecie - jak spożywać?

Cenne dla zdrowia nasiona chia powinno się włączyć do codziennej diety. Jako że nie zawsze mamy okazję przyrządzania dań wedle przepisów z nasionami, warto poznać najprostsze sposoby ich spożywania. Przede wszystkim, mogą one zastępować jajka - wystarczy zmieszać garść nasion z łyżeczką wody, a po kilku minutach zyskają odpowiednią konsystencję. Można też mieszać je z jogurtem, by zjadać wraz z przekąskami. Ze względu na brak wyraźnego smaku, można wykorzystać je jako neutralny dodatek do deserów, sałatek oraz do kanapek, które wystarczy posypać nasionami. Ponadto nasiona chia można zjeść jako swoisty kisiel - łącząc nasiona z wodą.